宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司企业动态

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企业动态

宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司品牌新闻

  • “刘老二”烧鸡的特色

    “刘老二”烧鸡采用祖传秘方与现代技术相结合,以本地健壮士麻鸡为原料,经选、烫、洗、别、剪、涮、晾、炸、卤……15道工序,佐以18种植物香辛料,文火焖制而成,色、香、...... 详细>>

  • “刘老二”品牌的由来

    离集烧鸡自公元以前就作为贡品誉满天下,二符离集烧鸡鼻祖,却始终是一个谜,翻阅各种历史文献,均无法考证。符离集刘氏摸索数十年,终于将濒临失传的烧鸡传统制作工艺发扬...... 详细>>

  • “刘老二”烧鸡的渊源

    “离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。”这就是唐代大诗人白居易在符离集所作的壮美诗篇。也就是这青青的山、青青的水和永远烧不尽的青春的草却孕育出了体貌...... 详细>>

  • 符离集烧鸡荣登《天天向上》提升品牌影响力

    7月4日晚,湖南卫视大型综艺节目《天天向上》“中国美女地理”系列之安徽站清凉来袭,六安瓜片和中国四大名鸡之首--符离集烧鸡共同作为安徽美食荣登节目,给观众带来营养美...... 详细>>

  • 刘老二烧鸡受邀参加2014中国(淮北)食品工业博览会

    2014年中国食品工业博览会日前在安徽省淮北市举办,本次博览会为期3天,来自全国包括台湾地区的上千家企业参展,本公司作为安徽省农业产业化龙头企业受邀参展,也是本次展会...... 详细>>

  • 刘老二烧鸡:舌尖美味源远绵长

    元旦前夕,在淮海经济区核心区城市企业联合会第三次年会上,宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司总经理刘勇奎,作为我市民营企业的代表首次登台发言,再一次将刘老二烧鸡向国内...... 详细>>

  • 符离集烧鸡:两千年历史的中华名肴

    符离集烧鸡产于宿州市埇桥区的符离镇,经过数代人的不断探索,以精湛的传统工艺、科学的现代配方、独特的口感风味,饮誉海内外,成为中华美食一绝,位居中国四大名鸡之首。...... 详细>>

  • 刘老二:“公司+农户”做大烧鸡产业

    在宿州市几乎没有不知道刘老二烧鸡有限公司的,知道刘老二烧鸡有限公司不仅仅是因为“刘老二”烧鸡以其自身的特色和优势,赢得了广大消费者的信赖,更是因为该公司采取了公...... 详细>>

  • “符离集烧鸡”香飘千万家

    日前,记者在刘老二烧鸡生产车间看到,生食车间、真空车间、熟食车间 窗明几净,井然有序,异味杂味皆无。在车间里,工人们熟练地将一只只活鸡倒挂在铁钩上,经过开、扒、别...... 详细>>

  • “百年品牌”符离集烧鸡复兴之路

    安徽符离集烧鸡因制作考究、风味独特而蜚声海内外。其间一度因管理落伍,伪劣假冒者众以及经营方式滞后至该品牌的名声一落千丈。最近记者深入宿州市符离镇,看到的却是另外...... 详细>>

  • 符离集烧鸡产业基地:做大产业 重塑品牌

    近年来,宿州市埇桥区不断加大科技创新力度,延长产业链条,提升产质量,丰富烧鸡文化内涵,采取“公司+基地”的发展模式,逐步建成了年出栏麻鸡1亿只,年销售收入50亿元的...... 详细>>

  • 宿州符离集烧鸡

    闻名中外的符离集烧鸡,产于本市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特的风味,享誉遐迩。... 详细>>

  • 国家质检总局:符离集烧鸡产品质量整体良好

    国家质检总局日前组织对符离集烧鸡进行了专项国家监督抽查。在安徽省内共抽查了22家生产企业生产的26种产品,经检验合格率为100%.抽查的检验项目为铅、镉、亚硝酸盐、着色剂...... 详细>>

  • 四大名鸡之首的符离集烧鸡 合肥也有得卖!

    作为正宗的宿州人,恐怕没有人不知道宿县的符离集烧鸡,符离集烧鸡和德州扒鸡、道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”,号称中华美食一绝,正宗的符离集烧鸡色佳味...... 详细>>

  • 安徽符离集烧鸡获中国驰名商标 即将来到六安

    日前,在国家工商总局公布的最新一批中国驰名商标中,安徽省宿州市埇桥区“符离集烧鸡”榜上有名。而这个出名符离集烧鸡即将来到六安。... 详细>>

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